午後咖啡特輯

【南部】OTOP在地職人，私藏必去咖啡廳

放假的時候，到咖啡店放空發呆，又或者閱讀書本，是下日午後的一大享受，

本次特地為您帶美麗的咖啡廳，跟著小編一起品嘗好喝又有人情味的咖啡吧!

1. 邱氏咖啡貞甫餐飲苑

位於屏東縣內埔鄉，成立於97年，全館是以老式日本建築為主體，保留了日式木造格局，檜木的柱子及木製門窗等營造出既古雅又帶有現代感的裝潢特色。

店主邱銘松於民國85年在屏東種植了咖啡，為當地種植咖啡先驅，而老闆娘有很好的廚藝，常常研發新的菜色，透過他們的努力，致力讓顧客享受到新鮮香醇的屏東咖啡，及平價美食。

老闆堅持使用100%台灣屏東咖啡，因無參雜任何混豆，咖啡口感甘醇，入喉回甘，意猶未盡，邀請您，一起來品嘗，老闆的用心。

地址：屏東縣內埔鄉富豐路328號

電話：08-7785070

營業時間：10:00-20:00(周一公休)

2. 帕莎蒂娜

帕莎蒂娜國際餐飲的創辦人許正吉，因2000年一次日本京都洽公經驗，讓他下定決心，要在高雄開一家能將溫暖服務與美味餐食傳承三代的咖啡廳。
他的想法獲得家人的支持，在幾番討論下，決定改為喜愛法國菜的妻子，開設一家法式餐廳，並以美國加州一個名為「PASADENA」的美麗小鎮為名，PASADENA在古印地安語的意思是「山谷裡的皇冠」，剛好與法式餐廳想傳遞的美好生活理念相契合，故以此命名。

因為15年前的咖啡廳用餐經驗，讓許正吉將那份「待客如歸」的深刻感受，化為帕莎蒂娜服務每位顧客的信念。

地址：高雄市三民區河堤路298號

電話：07-3411256

營業時間：午餐11:30-14:00/下午茶14:30-17:00/晚餐18:00-22:30

3. 村長庭園咖啡

村長庭園咖啡顧名思義，就是由東山最美的山區-高原村陳水連村長所經營的。村長自民國88-89年間，即開始自產東山咖啡，整個高原咖啡生態園區更都是村長家族所種植，是東山地區咖啡種植密度最高的地方，每到咖啡紅了的季節，整片咖啡生態園區更顯美輪美奐。東山鄉更在民國91年成立第一個咖啡產銷班，村長更成為第一班召集人，可見村長對咖啡的專業了解相當高。

咖啡莊園本原是村長用來招待縣政府、農委會…等政府官員，有個可討論休憩的地方，直到民國93年配合台南縣政府辦理東山咖啡節，村長庭園咖啡遂於此時正式成立開幕，更於民國95年結合農會之家政班，召集業餘媽媽們，將田媽媽田園料理納入村長庭園咖啡，讓整個咖啡廳更具有田園風味，田媽媽料理皆取材於山上的野生蔬菜，由社區媽媽們自行研發有機特色野菜，更運用東山咖啡料理咖啡雞，成為主要特色料理!

地址：台南市東山區高原里100之9號

電話：06-6861885

營業時間：10:00-17:00