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Bonjour烘焙坊
Bonjour烘焙坊
店家/公司: 朋廚食品行
地址: 200基隆市仁愛區仁二路208號
電話: 02-24281147
傳真: 02-24281147
營業時間: 07:30~22:30(平日)
07:30~22:30(假日)
營業項目: 食品什貨、飲料零售業
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店家介紹

Jimmy & Michael, 兩人憑著小時候對西點, 麵包的夢幻憧憬及家鄉基隆的國際商港印象! 遠赴國外學成歸國後, 便決定在自己的家鄉~基隆, 開一家具國際水平, 符合現代人飲食習慣的烘焙坊。 ---1999年4月18~籌劃已久的Bonjour~朋廚烘焙坊,在基隆最具知名度及美食指標的廟口商圈,正式開幕! 以歐、日最新烘焙技術及概念創作的產品立即造成炫風,特別是卡奴內、法式焦糖奶油酥、潘妮朵霓……等,現今依然大受歡迎,並於推出時創造不少新聞話題! ---我們的產品皆遵循歐,美,日正統的技術製成。無論是選材,攪拌、整形、發酵、烘焙...,無一不是為了提供您最好的品質與口感,而一個步驟一個步驟的細心製作。為了您的健康,本店產品一律不使用柔軟劑、安定劑、防腐劑等化學添加物。以最自然的技術與原料,提供您最自然的美味。 ---我們的師傅曾遠赴法國巴黎 麵包學校、瑞士琉森Richemont麵包學校,及日本東京製菓學校,學習正統烘焙技術,以貼近,領略現地的文化精神, 帶給大家豐厚視野的健康美食文化!!




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