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姜太公柿餅


姜太公柿餅
店家/公司: 姜太公柿餅農產商行
地址: 314新竹縣北埔鄉廟前街24號
電話: 03-5805270
傳真: 03-5805270
營業時間: 09:00~18:00(平日)
08:30~19:00(假日)
營業項目: 石柿、筆柿、牛心柿、柿乾、剝皮辣椒...各種客家農特產品。
相關平台:  店家網站  店家FB  寄信店家
店家介紹

早期北埔姜家先軀拓墾到北埔時,帶來的第一顆柿子樹就種在現今『天水堂』裡,流傳至今已是北埔鄉內每年不可或缺的農產之一,而本店負責人亦是姜家後裔,慎終追遠感念姜家祖先--姜子牙(姜太公釣魚的故事)…。消費者吃完還想再吃,會再來光臨,故取名姜太公柿餅農產商行。 1998年(民國87年)起北埔鄉農會每年舉辦「北埔柿季」系列活動,加強推廣北埔柿餅,均吸引許多遊客到北埔鄉購買石柿餅,成功地打響北埔石柿餅的名聲。 姜太公柿餅農產商行為傳統之產業,所生產之北埔柿子屬「石柿」種,果肉纖細甜度高,富韌性,口感佳,加上新竹特有的「九降風」乾冷溫低,可做出甜美可口的柿餅。早期只限於家庭式經營方式,自民國94-96年、98-99年接受經濟部商業司『魅力、品牌商圈輔導』計畫,99年度也接受客委會『客家特色產業輔導』計畫。漸走入商品精緻化且注重品管衛生和服務品質,且獲得良好的口碑信譽。並獲選新竹縣(100年)第一屆十大伴手禮評定『最佳傳統口味獎』。 姜太公柿餅推出精緻桐花禮盒,除了可享用甜美可口柿餅外;禮盒還可做收納之用途。兼具環保及收藏之價值,讓消費者愛不釋手。各機關行號年節最佳伴手禮的選擇。




店家優良事蹟

獲選新竹縣(100年)第一屆十大伴手禮評定最佳傳統口味獎。




關鍵字
姜太公柿餅;柿餅;北埔商圈老街;



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