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獨領鳳燒


原味土鳳梨酥(10入)
榮獲2012台灣鳳梨酥大賽銅牌獎,是蟬連兩屆第3名的傳統原味,以”健康養生”作為不斷研發新產品的主軸;賦予優質的美味與健康,強調〝低卡低熱量

 

店家名稱: 廣圓食品股份有限公司
售價: 350元
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商品介紹
獨鳳燒:得天獨厚的地理環境 關廟地區多山坡地,坡地排水良好且光照充足,土壤比平地乾燥,此得天獨厚的土質與氣候適合鳳梨生長,此獨特的地理環境讓栽培的關廟土鳳梨,酸甜適中,質細多汁,風味極佳。 領鳳燒:酸中帶甜的好滋味 關廟土鳳梨質厚多汁,酸甜適中,果肉芬芳,果肉含有鳳梨酵素,具有類似於木瓜酵素或胃蛋白酵素之效能,可以分解蛋白質,幫助消化,飯後吃些鳳梨有益健康。 首採燒:在地鳳梨新鮮熬煮 「獨領鳳燒」關廟土鳳梨酥採用在地新鮮鳳梨去皮、切塊、經長時間熬煮,且每13斤鳳梨僅能熬製成1斤鳳梨醬, 對於產量有限的土鳳梨來說可謂整顆鳳梨精華皆於此,因此鳳梨酥也可稱為黃金酥。 品鳳燒:天然的幸福糕點 「獨領鳳燒」關廟土鳳梨酥不加人工香精,用紐西蘭原裝進口安佳奶粉及奶油、美國帕瑪斯起司粉歷經數小時的醒麵,搭配黃金比例的黃金內餡(6:4),烘培出餅皮酥脆且入口易化的糕點,如再搭配一口好茶,可謂人間極品。 獨領鳳燒創立於鳳梨的產鄉「關廟」,是在地人用在地食材,融合在地文化所編織而成的在地品牌。 在關廟地區,當地人民精神信仰的「關公」是正義的化身,而駕馭赤兔馬、單刀赴會的驍勇善戰,卻深深烙印在歷史記載上,其忠義與正氣凜然,也使得關羽成為名揚萬世、獨領風騷的人物。 承襲關公的遺風,我們希望以真心、真材實料,創造出具有在地特色、引以為傲的品牌,是為「獨領鳳燒」的品牌來由。


商品規格
10個/盒(重量:40±2g/個)


商品包裝
10個/盒


保存期限
30天


食品衛生標準檢驗合格:
SGS或其他食品安全檢驗


產品得獎記錄:
西元2011年,獎項名稱:2011台灣鳳梨酥大賽傳統組【銅牌獎】 ,頒授單位:台南市政府西元2012年,獎項名稱:2012台灣鳳梨酥大賽銅牌獎 ,頒授單位:台南市政府


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