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新寶珍餅舖
新寶珍蒜頭餅
愈是單純質樸的口感,愈能感動我們的味蕾。那不僅是口腹的滿足,更是對阿公時代老台灣的懷想。 從1950創立至今,新寶珍餅舖守住一甲子珍貴傳承,默默保留嘉義家鄉傳統口味,讓屬於台灣的古早味飄香至今。尤其最讓人一再回味的「蒜頭餅」,是早期「蒜頭村」農夫早出晚歸裹腹的點心。以大蒜瓣為主要原料融入麥芽糖製成內餡,口感酥酥脆脆,甘甜蒜味在口中回香,就是這一股味道牽引著思鄉情懷,故以「回鄉餅」稱之。

 

店家名稱: 新寶珍食品有限公司
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  • ( 人氣3 )
售價: 380元
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商品介紹
蒜頭具有辛辣味,也有殺菌功效。其實蒜頭村並不產蒜頭,阿公時代的農業社會,當地的農作物是以蘆筍為主,農夫們每天早出晚歸,吃飯的時間有限,便以蒜頭村地名為發想,以蒜頭原料來製作糕餅,即可果腹又攜帶方便,因此廣受在地人青睞,便以地名作為餅的名稱。新寶珍將蒜頭餅正式命名為「蒜頭回鄉餅」,希望可以讓回鄉的遊子吃了口齒「回香」,口味更能廣為大眾「迴響」,而成為嘉義縣的最佳伴手禮。


商品規格
重量:50g±5g /個 盒裝體積:36.5×25×8 cm


商品包裝
10入/盒


保存期限
40天


食品衛生標準檢驗合格:
SGS或其他食品安全檢驗


專利或其他認證:
西元2011年,專利或認證名稱:榮獲「GSP優良服務認證」 ,頒授單位:經濟部


產品得獎記錄:
西元1996年,獎項名稱:中華民國優良食品評鑑「金牌獎」 ,頒授單位:西元2010年,獎項名稱:榮獲嘉義縣嚴選伴手禮 ,頒授單位:嘉義縣政府


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