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大溝頂女兒紅滷味


蘭花干
 

店家名稱: 大溝頂女兒紅食品有限公司
定價: 20元 / 份(2人份)
優惠價: 20元
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特色簡介
蘭花干為早期台灣南部特產之豆類產品,外觀為樓梯狀的豆皮,因此亦有樓梯之別名。蘭花干極具吸水性質,故而在陳年中藥滷汁燙煮下,使得湯汁精華盡入其中,入口一經咀嚼便香味四溢。


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