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古早味擂茶坊
擂茶、搗麻糬
 

店家名稱: 古早味擂茶坊
定價: 250、350、500元 / 缽(2人份、3-5人份、6-8人份)
優惠價: 250、350、500元
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特色簡介
古早味擂茶的食材搬出來,有茶葉、黑白芝麻、花生、南瓜子,和內含16種食材的養生粉,洋洋灑灑加起來廿二種,擺滿了一桌。   老闆說,客家擂茶步驟要先擂茶葉,再慢慢加入其他堅果類的食材,磨到出油,才能加入開水,全套過程下來至少要磨十五分鐘以上,全身出力發汗,也是不錯的運動呢;而搭配擂茶的點心客家麻糬,也是手工製作,值得品嚐。 店內裝潢也是一大特色,以南庄特產桂竹來做主調,擺設除了各式擂茶缽具外,還可以看到老闆完整的傳統人力耕種農具收藏,可說是一個小型的文物展示館,讓更多人了解早期祖先們辛勤刻苦的生活。


其他備註
每缽附贈2樣茶點


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