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特色店家
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石岡傳統美食小舖的員工合照
輔導店家
石岡傳統美食小舖
 
.地  址:
臺中市石岡區九房村豐勢路889-1號
電  話:
04-25721490
傳  真:
04-25721556
消費方式:
現金
營業時間:
9:00~17:30
網  址:
連結網址
營業項目:
蜂巢蛋糕、藥膳鴨翅、芋頭粿、傳統肉粽、珠露香腸、紅糟養生肉粽、XO醬等...

石岡傳統美食小舖的蜂巢蛋糕 石岡傳統美食小舖的芋頭粿 石岡傳統美食小舖的全體人員合照

特色介紹
「健康、美味、傳統」是石岡小舖媽媽們對於客家美食的原則,「熱情、親切、感謝」也成了石岡小舖媽媽們秉持的服務精神,這一群媽媽們不但互相扶持重新出發,更協助許多其他的失業婦女解決失業問題,邁入第五年的石岡小舖,這一群努力打拼的媽媽們不但能自力自主的經營,更能以「用之社會、取之社會」感恩的心,開始以自己微薄的一份力量協助生活環境中、社區中需要幫助的人們,也持續以努力不懈的精神與熱情學習與成長。我們用快樂、感恩的心情迎向永續經營。

石岡傳統美食小舖於一九九五年開始籌成立,全心地以精緻、熱誠、親切、衛生的企業精神在美食市場中獲得客戶們極高的好評,並連續多年為食品鑑賞會所推薦之優良美食店家,2005年更獲得國際中華美食展-客家美食比賽 銀鼎獎,堅持的好品質,提供給每位朋友安心的客家美食。
石岡傳統美食小舖的蜂巢蛋糕產商品
蜂巢蛋糕
價格規格: 蜂巢蛋糕一條130元
訂購方式: 1.網路訂購
2.電話訂購
商品介紹: 色如濃黑巧克力的蜂巢蛋糕,可以看成是Kuso版的客家發糕,田媽媽結合傳統發糕及蜂蜜蛋糕用料,改蒸為烤,讓發粉受熱後蓬高成空洞蜂巢狀,顏色比傳統發糕來得深濃,口感則融合發糕與蛋糕,上層酥軟像蛋糕,下層QQ似發糕,還有蜂蜜和煉奶的香氣,推出後大受好評,是小鋪的人氣商品。



 

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